La nueva receta de las bebidas de cola contendrá menos 4-mitilimidazol, un colorante de caramelo que el estado de California acaba de añadir a su lista de sustancias cancerígenas. De hecho, en ese estado ya se comercializan los refrescos con la nueva composición para cumplir con la ley y no tener que avisar de riesgo de cáncer en sus etiquetas.
Coca-Cola ha lanzado un mensaje tranquilizador de que no hay riesgo para la salud de los consumidores, sino que pidieron a sus proveedores que redujeran esa sustancia para no crear una alerta infundada, según la BBC.
La Asociación Americana de Bebidas ha asegurado también que aunque este componente químico se ha asociado en un estudio con el cáncer en ratones, no hay pruebas de que suponga un riesgo para la salud humana.
La FDA, organismo regulador de los medicamentos en Estados Unidos, una persona debería baber más de mil latas para que el 4-mitilimidazol le provocara el mismo efecto cancerígeno que a los ratones del experimento.
FUENTE: Cadena Ser
Coca-Cola cambia su composición por un posible colorante cancerígeno
viernes, 9 de marzo de 2012
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3/09/2012 02:00:00 p. m.
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